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La vigne à un parfum de précocité... En générale, la floraison sur nos Gamay commence vers le 10 Juin mais cette année, nous avons pu observer les première fleurs de vigne aux alentours du 19 Mai. Quel enthousiasme incroyable des jeunes grappes!!! Les...

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Tag(s) : #Les travaux de la vigne

Je suis un Coteaux du Loir Rouge 2009 d'assemblage. Après avoir été chouchoutté par Xavier, élevé en fûts de chêne durant 10 mois où j'ai grandi et pris de l'ampleur, me voici prêt à partir à l'aventure. Je suis plein de surprises, différent de mes camarades,...

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Tag(s) : #En cave...
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