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Je suis jaune claire, j'ai des arômes de fleurs blanches, une bouche équilibrée,... Parfait pour les poissons et fruits de mer. Je m'appelle Coteaux du Loir Blanc "Domaine".

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Mon compagnon le Jasnières accompagne aussi les mêmes plats grâce à sa belle minéralité.

J'ai aussi mon grand frère, le Coteaux du Loir Blanc "Xavier". Fruité et plus rond, il se marie, délicieusement, avec la Marmitte Sarthoise, viandes et poissons en sauces ainsi que les fromages de chèvres.

 

La douceur du "Délicatesse" et du "Clos des Fleuries" est encore en élevage... Un peu de patience les ami(e)s

 

Cependant, le printemps se rapproche et nous espérons que le soleil arrivera également. Il vous faut donc prévoir le ROSE. Fraicheur, épices, fruits rouges sont au programme avec les Coteaux du Loir Rosé "Domaine" et "Xavier"

 

Palettes de cartons.JPG

Je vous invite donc à venir nous déguster...

Lundi : 9h-12h

Vendredi : 15h-18h

Samedi: 9h-12h/15h-18h

 

A bientôt pour faire connaissance avec nous,... le millésime 2013.

Tag(s) : #L'oenotourisme et la commercialisation

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